永恆光輝
的色彩

汽化金箔以 PVD 物理氣相沉積製程在真空腔體中將 9999 純金加熱汽化、再凝結成 100 nm 純金薄膜。相較傳統 120–200 nm 厚度的槌打金箔，汽化金箔薄度約為 1/4、分布更均勻、純度更穩定（99.99%），且全程無化學還原劑與分散劑。

GNT 京華堂為台灣唯一持有衛福部食品添加物許可的食用金製造商（衛署添製字第 001598 號），亦符合歐盟 E175 與美國 FDA 規範。每批產品經 SGS 第三方檢測，並投保富邦產物 NT$ 5,000 萬產品責任險。

依台灣現行法規，食用金箔（APPE GOLD）准用於糖果、糕餅、巧克力類食品。常見應用包括蛋糕、馬卡龍、巧克力面層、和菓子、會席與宴席的擺盤、金箔酒及調飲。

汽化金箔以 PVD 製程於藥用級純水中凝核，結構鬆散、可被胃酸分解、腸胃可代謝。產品經 121℃ × 30 分鐘高溫滅菌，微生物檢測（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌）均為陰性。2003 年通過 NAMSA ISO 皮膚刺激與敏感性試驗。

奈米金以同套 PVD 製程生產，但顆粒以奈米尺度分散於純水中（常用 1–3 nm / 3–5 nm / 30 nm 三種粒徑），可作為高階保養與醫美配方原料，並用於非侵入式經皮給藥（TDDS）研究的藥物載體。食用金箔則為 100 nm 片狀，主要用於食品與裝飾。

奈米銀以同樣的汽化式製程生產，分散於藥用級純水中，主要用途為殺菌抗菌（噴霧、原料配方）。目前 AUVITA 奈米銀產品線仍在建置中，現階段以原料洽詢與品牌客製為主，售價與規格採洽詢制。

可。GNT 京華堂提供原料採購（金箔／金粉／奈米金／奈米銀）、終端商品客製（包裝、風味、聯名禮盒）與配方研究合作。最低採購量與報價請透過聯絡頁送出洽詢，或來信 admin@gnt.com.tw。

目前實體販售據點為花蓮黃金特色館與新北黃金博物館的食用金文創館；海外與企業採購請透過聯絡頁洽詢，原料出口已有歐洲與日本市場合作案例。